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| 古酒・熟成酒の専門店 | |
| 10数年来の取り組みで、かなりレベルの高い古酒・熟成酒を揃える酒販店です。 | |
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| “狭く深く” | |
| 幅広い銘柄を網羅するというよりは、約1600ある酒蔵の中から、おすすめできるメーカ ー・銘柄を厳選し、選んだひとつの蔵元の醸造するお酒を多種多様にそろえているのが 特徴です。有名銘柄にこだわらず、価格と質のバランスがとれているのものを選んでそ ろえています。 | |
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| お酒選びを楽しめる利き酒コーナー 「地下セラー」 |
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| 「いいお酒に数多く接して、味を知って、選ぶこと自体を楽しんでいただきたい」─が モットー。そのため、店の地下に“試飲室”を設けております。そこでは、“今が最高 の飲みごろ”にある日本酒を、常時数100種類いい状態で置いており、そのうち数10種 を毎日開栓して、それぞれのお酒の本当の味わいや香りを知っていただくようにしております。次頁参照。 |
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